蜂毒化合物具有剧毒性，被蜂螫伤皮肤后，轻的灼痛、红肿、瘙痒，严重的螫伤后出现中毒症状如发热、头痛、眩晕和心跳过速、呼吸困难甚至发生中毒死亡事件，因此必须及时处理治疗。

先用指甲刮除刺针或用夹子夹出蜂的毒刺，用2％氨水洗擦伤口，或用含氨制剂擦洗肿胀部位中和蚁酸，浓度要适当。

在治疗中要注意，每日擦洗的次数不宜过多，否则药物浓度过大，对肿胀部位产生强烈的刺激，而使肿胀部位发生炎性皮肤破裂，增加了创口感染的机会。

若被蜂严重螫伤，红肿厉害，先用冰袋冷敷进行消肿，切不可热敷和挤压伤口，以免毒汁随着血液流动进一步扩散。一般人被蜂整1～2处无生命危险，如遭群蜂攻击，引起严重的毒性反应的要尽快送去医院急救。